No products in the cart.
- Chuẩn bị15 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
VIP Mã số VN17
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 75 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 6.7g13.4%
- Fat 4.7g6%
- Carbs 0.8g0.29%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Cà chua rửa sạch, bổ đôi, vẩy bỏ hạt, thái miếng
Bước 2
Xương heo rửa sạch, chặt nhỏ, nấu thành nước dùng trong
Bước 3
Đun sôi nước dùng, cho cà chua vào nêm vừa mắm, muối
Bước 4
Đập trứng vào bát, đánh đều. Dùng đũa khuấy nồi canh, vừa khuấy vừa đổ trứng vào, hành hoa cắt khúc cho vào sau cùng, bắc xuống ngay, múc ra bát. Ăn nóng
Bước 5
Yêu cầu cảm quan: Canh có màu đỏ, vàng đẹp mắt. Mùi thơm, hành, không tanh, vị vừa ăn. Nước nhiều hơn cái, trong, trứng nổi đẹp, cà chua còn nguyên miếng
Kết luận
Chúc bạn ngon miệng
